《味解之谜》是一档大型两岸美食真人秀节目。海峡两岸艺人两两组队,分三组进行厨艺比拼,以成功解谜一道传统美食为终极目标,跋山涉水、寻访乡民,以获得最鲜美的食材,学习最传统的烹饪技艺。让我们跟随艺人的脚步从现代化繁忙的都市生活中抽离,在清新的自然、古朴的乡村间,品味极致传统美食,感受人与人之间的脉脉真情。